Bolo no Pote: A Receita Perfeita para Vender ou se Deliciar!

Se tem um doce que conquistou corações e paladares nos últimos anos, com certeza é o bolo no pote. Ele é prático, bonito, saboroso e perfeito tanto para vender quanto para matar aquela vontade de doce sem exageros.

E a melhor parte? Você pode fazer de diversos sabores, brincar com as combinações e ainda criar uma apresentação incrível. Se você quer aprender a fazer um bolo no pote irresistível, fica comigo que eu vou te ensinar tudo, do preparo à montagem, além de algumas dicas para deixar sua receita ainda mais especial!

Por que o bolo no pote faz tanto sucesso?

Além de serem uma opção deliciosa, os bolos no pote têm algumas vantagens que fazem deles um grande sucesso:

• Praticidade: São fáceis de transportar e armazenar.
• Lucro alto: Ótima opção para vender e ganhar dinheiro.
• Personalização: Você pode criar sabores diferentes e se destacar.
• Conservação: Duram mais tempo do que um bolo tradicional.

Agora que você já sabe por que eles são tão amados, vamos direto à receita!

Receita de Bolo no Pote de Chocolate com Brigadeiro

Ingredientes

Para o bolo de chocolate

• 3 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de óleo
• 1 xícara de leite morno
• 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
• 1/2 xícara de cacau em pó (ou chocolate em pó 50%)
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Para o brigadeiro cremoso

• 1 lata de leite condensado
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 3 colheres de sopa de cacau em pó
• 200g de creme de leite

Para a montagem

• Potes transparentes (de 200ml a 250ml)
• Raspas de chocolate ou granulado para decorar

Modo de Preparo

Preparando o bolo

• Em uma tigela, bata os ovos e o açúcar até formar um creme claro.
• Adicione o óleo e o leite morno, misturando bem.
• Peneire a farinha e o cacau em pó e acrescente à mistura, mexendo até ficar homogêneo.
• Por último, adicione o fermento e misture delicadamente.
• Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos.
• Depois de assado, espere esfriar e esfarele o bolo com as mãos.

Preparando o brigadeiro cremoso

• Em uma panela, coloque o leite condensado, o cacau em pó e a manteiga.
• Mexa em fogo médio até começar a desgrudar do fundo da panela.
• Desligue o fogo e acrescente o creme de leite, misturando até ficar um brigadeiro bem cremoso.

Montagem do bolo no pote

• Em cada pote, coloque uma camada de bolo esfarelado.
• Adicione uma camada generosa de brigadeiro.
• Repita as camadas até preencher o pote, finalizando com brigadeiro.
• Decore com raspas de chocolate ou granulado.
• Tampe bem e leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.

Dicas para deixar seu bolo no pote ainda mais gostoso

• Use um bolo bem fofinho, pois ele absorve melhor a umidade do recheio, deixando o doce mais suculento.
• Molhe o bolo com uma calda leve (como leite com chocolate ou café) para deixá-lo ainda mais saboroso.
• Varie nos sabores! Você pode substituir o brigadeiro por doce de leite, ganache, creme de ninho ou outro recheio que preferir.
• A embalagem faz toda a diferença! Potes bonitos e bem vedados fazem o produto parecer mais profissional e também ajudam na conservação.

Quer testar outra receita incrível?

Se você gostou dessa receita, com certeza vai adorar essa versão de pudim no pote, que também é super prática e deliciosa. Confira a receita completa aqui!

Conclusão

O bolo no pote é uma sobremesa versátil, deliciosa e que pode ser tanto um mimo caseiro quanto uma excelente oportunidade de negócio. Seja para vender ou para saborear em casa, ele sempre faz sucesso!

Agora me conta: qual sabor de bolo no pote você mais gosta? Tem alguma dica especial? Deixa aqui nos comentários!